Sans conservateurs

Fabriqué en France

Piment moyen (Force 5 / 10)

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Sauce Piquante Cacao & Cacahuètes

Sans conservateurs

Fabriqué en France

Piment moyen (Force 5 / 10)

Référence : SPCA100A
Origine : France

7,90 € 7,90 €
Prix TTC

/ Volume : 100ml

Dimensions : 160x40x40mm

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Livraison estimée entre le 25/05/2026 et le 27/05/2026

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Description

Échelle de Scoville estimée : 15 000

Sauce piquante cacao et cacahuètes : la gourmandise prend feu

Laissez-vous envoûter par cette sauce riche et onctueuse qui marie la profondeur intense du cacao à la rondeur fondante de la cacahuète, pour un résultat à la fois gourmand et totalement inattendu. Une invitation à explorer des accords audacieux où la chaleur du piment révèle, plutôt qu'elle ne les écrase, les saveurs complexes de ces deux ingrédients d'exception.

L'alliance surprenante du cacao, de la cacahuète et du piment

Alélor s'associe avec Hellicious pour vous proposer une sauce piquante fabriquée en Alsace, sans conservateurs. Inspirée du "fait maison", notre sauce Piquante Cacao & Cacahuètes est le fruit d'une recette pensée autour du cacao, des cacahuètes, d'épices soigneusement sélectionnées et d'une touche de piment. En bouche, les premières notes sont gourmandes et rondes : le cacao apporte de la profondeur, la cacahuète une texture veloutée et légèrement sucrée. Puis le piment prend le relais, amenant une chaleur progressive qui donne à l'ensemble son caractère affirmé.

Un piquant équilibré pour des accords gourmands et créatifs

Notée 5 sur 10, cette sauce propose une chaleur franche et bien présente, calibrée pour accompagner les plats avec caractère sans les dominer. Une palette de possibilités culinaires s'ouvre :

• Brochettes et grillades : en nappage ou en sauce d'accompagnement, pour un accord gourmand et relevé.
• Nems et cuisine asiatique : elle s'intègre naturellement aux saveurs umami et aux marinades à base de soja.
• Poulet grillé : en marinade ou en sauce, la rondeur du cacao sublime parfaitement la volaille.
• Légumes en dip et bowls : quelques cuillères apportent profondeur et chaleur à une préparation végétarienne.
• Viandes marinées : à intégrer directement dans la marinade pour des grillades aux notes cacaotées et épicées.

Liste des ingrédients

Purée de cayenne rouge, Sucre, Beurre de cacahuète, Cacao, Chipotle, Sel, Ail en poudre, Vinaigre balsamique, Gingembre, Cumin, Poivre

Données nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle pour 100g	(en g)
Energie (en kJ / en Kcal)	441 / 105
Graisse	3.7
Dont acides gras saturés	0.94
Glucides	12.9
Dont sucres	9.5
Fibres alimentaires	3.1
Protéines	3.5
Sel	1.593

Conseils de conservation

Température de conservation avant ouverture : température ambiante, éviter les chocs thermique.
A conserver de préférence au frais après ouverture. Se conserve une fois ouvert jusque’à la date
de durabilité minimale (DDM) indiquée sur l’étiquette

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Sauce Piquante Cacao & Cacahuètes

Description

Liste des ingrédients

Données nutritionnelles

Conseils de conservation

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