Description
La Moutarde au Piment d'Espelette est un condiment de caractère qui allie le piquant délicat du célèbre piment d'Espelette AOC à la finesse d'une moutarde traditionnelle. Relevée sans être agressive, elle offre une chaleur douce et fruitée rehaussée par une pointe de concentré de tomate, pour un équilibre de saveurs qui séduit les fins gourmets comme les amateurs de sensations épicées.
Le piment d'Espelette, un trésor du Pays Basque
Le piment d'Espelette bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée qui garantit son authenticité et sa qualité. Cultivé sur les terres du Pays Basque, il est récolté à maturité puis séché selon un savoir-faire ancestral. Ses notes légèrement fumées et fruitées se marient parfaitement à notre moutarde pour lui donner un tempérament unique, à la fois chaleureux et raffiné.
Accords et idées gourmandes
Cette moutarde est l'alliée idéale de vos viandes blanches et rouges, de vos grillades estivales et de vos vinaigrettes relevées. Elle sublime un simple steak grillé, relève une marinade pour brochettes ou apporte du peps à une sauce pour poisson. La surprise du chef : mélangez-la à de la crème fraîche pour obtenir un dip savoureux qui fera sensation sur vos planches apéritives.
Liste des ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, concentré de tomate (tomate, sel, acidifiant : acide citrique E330), sel, sucre, poudre de piment d'Espelette (1,3%), conservateur : biSULFITE de sodium.
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière, éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.