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Moulin à graines de moutarde Jaunes Bio

    Agriculture Biologique

    Graines origine France

    Moulin réutilisable

Référence : MGJB70DTR
Origine : France

6,50 Prix TTC

43.33 €/kg

Poids net : 150

Dimensions : 50x50x130mm

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En stock

Livraison estimée entre le 11/02/2025 et le 13/02/2025

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Description

Ce moulin à graines jaunes accompagne savoureusement votre cuisine. Les graines assaisonnent les plats de viande et de poisson mais aussi vos soupes et vos salades. Elles s’accordent harmonieusement avec le cerfeuil, le thym et l’estragon pour la préparation de vinaigrette, mais aussi avec des aromates plus puissants comme le poivre et le piment. Saupoudrez vos légumes grillés de poudre de moutarde pour leur apporter une note piquante, acidulée et sucrée.

 

Faites revenir dans l’huile la poudre de moutarde avec de l’ail et des oignons afin de donner à vos plats mijotés une note savoureuse. Les graines s’utilisent également entières pour la préparation de condiments en saumure comme les cornichons ou pickles ou de marinades épicées.

 

Attention : la molécule piquante de la moutarde ne tolère pas la chaleur. Il est préférable de ne pas chauffer trop longtemps les graines de moutarde et de les incorporer en toute dernière minute afin de conserver tous les arômes.

Liste des ingrédients

Graines de MOUTARDE jaunes* cultivées en France * : Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes : --

Conseils de conservation

Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière, éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.

Avis sur le produit (3)

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