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Description
La Moutarde de Dijon est le classique indémodable de la gastronomie française. Forte, franche et parfumée, elle offre un piquant généreux qui réveille instantanément les papilles. Véritable reine des condiments, elle est l'incontournable de toutes les cuisines et s'invite aussi bien dans les repas du quotidien que sur les tables des grands jours.
La force d'une recette épurée
Notre moutarde de Dijon est élaborée à partir d'une recette simple et maîtrisée : de l'eau, des graines de moutarde, du vinaigre et du sel. C'est cette sobriété qui fait sa force. Fabriquée en France selon un savoir-faire traditionnel, elle développe un piquant intense et net, sans détour, fidèle à ce que les amateurs de moutarde forte attendent d'une véritable Dijon.
Accords et idées gourmandes
Elle est l'alliée naturelle des viandes rouges, des brochettes et des grillades au barbecue. Indispensable pour réussir une vinaigrette, une mayonnaise maison ou une sauce de salade, elle est aussi la base de recettes emblématiques comme le lapin à la moutarde. La surprise du chef : badigeonnez-en généreusement un gigot d'agneau avant cuisson pour obtenir une croûte dorée au piquant savoureux.
Liste des ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : biSULFITE de sodium.
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière, éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais. A consommer de préférence jusqu'à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.