Description
Ce vinaigre est issu des meilleurs cépage bio Français. Grâce à sa fermentation de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d’un savoir-faire séculaire. Ce vinaigre de vin est élaboré par notre partenaire la Maison Martin-Pouret à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. Rien ne se perd, tout se transforme. Cette citation de Lavoisier sied parfaitement à ce vinaigre obtenu après une lente transformation du vin dans des fûts de chêne. C’est ça le respect de la tradition vinaigrière Orléanaise! Idée d’utilisation Ce vinaigre donnera une touche personnelle à vos crudités et vos salades, mais il saura également donner une petite touche de folie à vos poires confites. Degré acétique 6°
Liste des ingrédients
Vinaigre d’Orléans de vin blanc français issu de l’agriculture biologique. Contient des sulfites.
Conseils de conservation
A conserver dans un local sec, frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture : à conserver à température ambiante.
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