Description
Découvrez la nouveauté qui fait la différence! L'onctuosité d'un fromage frais à tartiner qui va vous faire adorer (encore plus) le raifort, il fallait oser 😋
Découvrez une création 100 % alsacienne, née de la rencontre de deux savoir-faire emblématiques de notre région : l'onctuosité incomparable des fromages frais de notre partenaire Alsace Lait et l'intensité unique du Raifort d'Alsace Alélor.
Ce fromage frais à tartiner est l'alliance parfaite entre la douceur et la fraîcheur, élaboré à partir de lait de pâturage*, et le piquant subtil de la racine de raifort alsacien sélectionnée par Alélor.
Un concentré d'Alsace dans votre assiette
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Une coopération de goût : Nous avons uni le meilleur de l'Alsace pour vous offrir une recette inédite, pleine de caractère et d'authenticité.
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Texture crémeuse et facile à tartiner : Sa consistance onctueuse permet une application aisée pour toutes vos envies gourmandes.
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La légère touche de piquant : Le raifort apporte une note aromatique subtilement poivrée et un coup de fouet en bouche, relevé mais tout en finesse, qui vient twister la douceur du fromage frais. a pointe de Raifort et piquant reveillerons les papilles et les sens tout en douceur.
Comment le Déguster ?
Ce fromage frais au raifort est un incontournable pour relever vos repas et apéritifs :
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En apéritif : Tartiné sur des toasts, des blinis ou des bâtonnets de légumes. Il se marie à merveille avec du poisson fumé (saumon, truite). Il peut s'utiliser en verrine avec des concombres, du thon ou des crevettes.
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En sandwich, en bagel ou en wrap : Il remplace avantageusement une mayonnaise ou une moutarde pour apporter de la personnalité à vos casse-croûte.
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En cuisine : Idéal pour accompagner une pomme de terre au four, garnir des œufs mimosa, ou intégrer une sauce froide pour poisson ou charcuterie.
Laissez-vous surprendre par ce mariage de saveurs qui célèbre la richesse du terroir alsacien !
*Lait issu d'animaux nourris sans OGM (< 0,9%) et ayant pâturé un minimum de 120 jours par an, 6 heures par jour, du printemps à l’automne.
Information concernant la livraison : Produit livré par Chronofresh uniquement en France métropolitaine (hors Corse), en Belgique, au Luxembourg et en Espagne, avec remise en main propre, selon vos consignes de livraison et dans le respect de la chaîne du froid.
ATTENTION : pour toutes les autres destinations, ce produit ne peut pas être livré. Merci de choisir en remplacement les seuls raiforts livrables en température ambiante : le Raifort d’Alsace Doux et le Raifort d’Alsace Fort. Nous vous remercions pour votre compréhension.
Liste des ingrédients
Crème et lait pasteurisés (origine Alsace, Grand-Est): 77%(issus d'animaux nourris sans OMG <0.9%), eau : 11%, Racine de Raifort : 5.7% (élaboré dans les ateliers d'ALELOR), sel : 1.6%, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, fécule de pomme de terre, arôme naturels, conservateur : sorbate de potassium, ferments lactiques.
Données nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle pour 100g | (en g) |
|---|---|
| Energie (en kJ / en Kcal) | 937 / 227 |
| Graisse | 21.0 |
| Dont acides gras saturés | 14.0 |
| Glucides | 6.5 |
| Dont sucres | 3.1 |
| Fibres alimentaires | 0 |
| Protéines | 2.9 |
| Sel | 1.70 |
Conseils de conservation
À consommer dans les 3 jours après ouverture.