Cool & Spicy Dips
Plat : Cool & Spicy Dips
- Nombre de personne : 4
- Temps de préparation : 10
- Temps de cuisson : 30
Ingrédients
Ingrédients (4 personnes) :
- 400 g de fromage blanc épais (ou skyr)
- 1 citron jaune (zeste + jus)
- 2 c. à soupe de sauce Alélor Jalapeño & Citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 petite gousse d'ail
- Quelques brins de ciboulette
- Sel, poivre
- Crudités à tremper : carottes, concombre, radis, céleri branche, mini poivrons
Étapes
Étapes :
- Mélanger le fromage blanc avec le zeste et le jus de citron.
- Ajouter l'huile d'olive, l'ail râpé, la ciboulette ciselée. Saler, poivrer.
- Incorporer la sauce Jalapeño & Citron en ajustant la dose selon l'intensité souhaitée.
- Réserver au frais 30 min pour développer les saveurs.
- Laver et tailler les légumes en bâtonnets réguliers.
- Servir le dip frais entouré des crudités.